يصبح الحفاظ على قوة العظام أمرًا مهمًا بشكل متزايد مع تقدمنا في العمر، وخاصة في أواخر الأربعينيات من العمر ومع بداية فترة الخمسينات، حيث تبدأ كثافة العظام في الانخفاض، ويمكن أن يلعب النظام الغذائي الغني بالعناصر الغذائية المحددة دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة العظام، وهو ما يوضحه تقرير موقع “تايمز أوف انديا”
الخضروات الورقية
يعتبر الكالسيوم ضروريًا لتعزيز قوة العظام، بينما يساعد فيتامين K في الاستخدام السليم للكالسيوم وتعدين العظام، ويدعم المغنيسيوم عملية التمثيل الغذائي لفيتامين د، وهو أمر ضروري لامتصاص الكالسيوم، لذلك يمكن أن يؤدي تناول الخضروات الورقية بانتظام إلى تعزيز كثافة العظام وتقليل خطر الإصابة بالكسور، مثل الكرنب والسبانخ مليئة بالكالسيوم وفيتامين K والمغنيسيوم.
الأسماك الدهنية
تقلل أحماض أوميجا 3 الدهنية من الالتهابات التي يمكن أن تؤدي إلى فقدان العظام، بينما يعزز فيتامين د امتصاص الكالسيوم، وهو أمر حيوي لصحة العظام، ويساعد تناول الأسماك الدهنية في الحفاظ على كثافة العظام وصحة المفاصل بشكل عام، مثل السلمون والماكريل والسردين وكلها غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين د.
المكسرات والبذور
المكسرات مثل اللوز والبذور مثل بذور الشيا والكتان هي مصادر ممتازة للكالسيوم والمغنيسيوم وأحماض أوميجا 3 الدهنية، حيث يوفر اللوز الكالسيوم، وهو أمر ضروري لبنية العظام، بينما توفر بذور الشيا وبذور الكتان المغنيسيوم وأحماض أوميجا 3 التي تدعم تكوين العظام وكثافتها، ويمكن أن يساهم دمج مجموعة…..
